- Advertisement Test -
Bahan-bahan:
– 1/2 kg daging
– 4 ulas bawang putih
– 1 batang Serai
– Kicap
– Sos tiram
– Garam
– Gula
Bahan-bahan (pencicah):
– 1 ulas bawang putih
– Akar ketumbar
– Daun ketumbar
– Cili padi
– Sos ikan
– Gula
– Limau nipis
Cara Penyediaan Pencicah:
1. Tumbuk bawang putih & akar ketumbar.
2. Satukan semua bahan & gaul rata.
3. Hiris halus cili padi.
Cara Penyediaan Daging:
1. Tumbuk bawang putih & serai sehingga lumat.
2. Gaulkan daging bersama kicap, sos tiram, garam & gula. Perap daging.
3. Bakar daging.
4. Siap!
- Advertisement -
Kredit: Resepi Ummi
- Advertisement -